黄浦江的浪花轻拍着堤岸,对岸的摩天楼群在玻璃幕墙上流转着天光。当城市的天际线成为你茶杯中的倒影,便是独属于上海外滩的魔幻时刻。我们精选5家兼具历史底蕴与绝佳视野的观景茶室,带你用最优雅的方式收藏这片世界级风景。
1. 和平饭店龙凤厅:穿越百年的贵族茶仪
位于和平饭店9楼的这处传奇空间,保留着1929年Art Deco风格的镀金穹顶。点一套茉莉龙珠配司康饼的经典英式下午茶,坐在弧形观景窗前,外白渡桥与陆家嘴“厨房三件套”构成跨越时空的画面。每周六下午的竖琴演奏会,让茶香随着《夜来香》的旋律飘向江面。
2. 大可堂·浦江公馆:民国银行家的空中庭院
原交通银行大楼顶层的这间茶室,藏着上海最奢侈的180度环形露台。台湾乌龙茶“东方美人”搭配本帮蟹壳黄,是观赏外滩灯光秀的黄金组合。特别推荐预约西侧的“金库包厢”——这个真实存在的银行保险库房,如今陈列着1930年代的老茶票和银元。
3. 禅溪茶馆外滩源:弄堂里的宋朝美学
圆明园路石库门建筑群中,这间茶室用宣纸灯笼和澄泥茶器还原《梦华录》意境。二楼的“揽月阁”正对海关大钟,点一席冷泡狮峰龙井配手工绿豆糕,每逢整点,钟声与茶盖轻叩的脆响便形成奇妙的二重奏。雨天透过雕花铁窗看江面烟雨,恍如张爱玲笔下的场景。
4. 浦江一号茶书院:漂浮的茶香博物馆
停泊在十六铺码头的这艘仿古画舫,藏着200+种中国名茶标本。三楼船头位置的“观澜台”,用紫砂壶冲泡正岩肉桂时,抬头就能看见游轮从茶杯与环球金融中心之间的虚空中穿过。每月农历十五的“水中月”茶会,茶艺师会借助光学装置让满月倒影出现在每位客人的茶汤里。
5. POP光景廊:都市天际线的液态收藏
外滩三号7楼的这个现代艺术空间,用全玻璃幕墙打造出悬浮感。特调的“上海香片”鸡尾茶——用祁门红茶混合金酒和桂花冻,在日落时分能欣赏到黄浦江由金转蓝的魔幻时刻。书架上的《上海版画全集》与窗外真实的城市画卷,构成了双重意义上的“外滩图鉴”。
观景茶室黄金法则
- 时段玄机:16:00-17:30的“蓝色时刻”最适合拍摄茶具与建筑的合影
- 座位密码:要求“正对浦东”的座位,避开立柱或装饰物遮挡
- 隐藏服务:部分茶室提供望远镜租借,可看清对岸写字楼里的会议场景
- 文化溢价:选择有历史讲解或茶道演示的套餐更物超所值
当服务生为你的盖碗续上第三道水,暮色中的东方明珠已悄然亮起温柔的光。这些茶室最动人的从不是它们标榜的“最佳观景位”,而是那些偶然降临的瞬间——或许是江面突然掠过的白色江鸥,又或许是无意间听到邻座老先生用沪语讲起的1990年外滩故事。
(本文茶室人均消费200-600元不等,部分需提前3天预约窗边座位)